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  最近，有网友发了一条短视频，声称自家蛋糕工厂推出的珐琅盆草莓蛋糕，竟让网上的复古珐琅盆求过于供，

  “盆自己也没想到，自己有一天这么火。”这款珐琅盆草莓蛋糕，近期忽然在全网火了起来。它用复古的珐琅盆作为容器，装上满满一层草莓装点，颜值高又有风格，深受年青集体的喜爱。

  小编在外卖渠道上查找发现，同款网红蛋糕广州在售的店家也不在少数，价格大都在100多元。

  小编在该电子商务渠道看到，广州售卖珐琅盆草莓蛋糕的店家不少，有店家的购买页面显现，仅一款标准为6英寸、价格为128.5元的草莓蛋糕，月售就有600+个。

  小编在某电子商务渠道上检索“珐琅盆”的要害词，跳出的相关产品许多，其间就有不少制造网红蛋糕运用的旧式珐琅盆，价格从14元到35元不等。

  据媒体报道，不少电子商务渠道的商家说同款珐琅盆“暂时缺货”。也有单个商家有现货，一天能卖出几千件，生意比平常要好许多。至于原因，不少商家以为和最近爆火的珐琅盆蛋糕有关。

  “下单的里头，许多都是做蛋糕的。”河北一家珐琅店，网店产品页面显现，店内的珐琅盆已售1万多件。

  该店客服表明，自从珐琅盆蛋糕火了今后，珐琅盆的销量特别紧俏。“好几个样式现已没货了，口径比较大的还有些库存。”

  除了销量变大，珐琅盆的价格也是水涨船高，“现在是一天一个价格，至少涨了一倍，你假如想买廉价的，还要再等一段时间吧。”而在交际渠道上，有山东网友称，当地一家30年的珐琅盆厂，原本已接近关闭，最近居然由于互联网的力气一夜爆火，抢购的人川流不息。

  浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉表明，网红蛋糕拉动陶瓷盆的销量，其实是一个极端正常的现象，带来的持续影响也会十分时间短，但关于产销珐琅盆的商家来讲，也是一个时机，“捉住流量的风口很重要，但更要害的是怎么样才干做好品牌。”

  说起珐琅碗，想必许多七零八零后都用过，在几十年前，许多人家里的碗、盘子、脸盆以及杯子等等日用制品简直都是珐琅资料的。

  需求留意的是，假如珐琅产生瓷釉掉落，内部的金属失去了珐琅涂层的维护，金属资料就会从头变得易腐蚀易氧化。

  并且决裂后的瓷釉会暴露出内部的瓷基资料，与食物的触摸面积也会大幅度提高，增加了有害物溶出的危险。

  因而，涂层掉落的珐琅制品，不主张再持续寄存食物饮料，能够当一般的收纳储物、装修摆件用。

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